Сайт временно недоступен.
Carob порошок обжаренный, 200 гр

Carob порошок обжаренный, 200 гр

Код товара: 1946765
Есть в наличии
150.00 руб.
   КУПИТЬ

Кэроб обжаренный Royal Forest – это перемолотые стручки дерева рожкового (Сеpatonia siliqua L.) – относящегося к растениям семейства бобовые. Плоды рожкового дерева имеют очень сочную и сладкую мякоть, из которой делают заменитель какао – «Кэроб». Его получают при помощи уникальной технологии тонкого измельчения и обжаривания, которая наделяет продукт его уникальными и особыми свойствами. Кэроб может стать отменной заменой какао-порошка при приготовлении мороженного, холодных и горячих напитков, кондитерских и хлебобулочных изделий, шоколада и пудингов.

Кэроб сладкий, а значит не нужно использовать очень вредный для здоровья рафинированный сахар. Продукт содержит богатейший комплекс аминокислот и витаминов – на 8% состоит из протеина, включает в себя витамины В, А, В2, D и В3. Кэроб это кладезь калия, фосфора, магния, никеля, железа, марганца, меди и бария.

В отличие от какао, кэроб не имеет в своем составе психотропных веществ – теобромина и кофеина, которые присутствуют в шоколаде и вызывают аллергию и привыкание. Так же в состав кэроба не входит щавеловая кислота, которая препятствует использованию цинка и кальция организмом.

Помимо этого Кэроб улучшает пищеварение, снижает количество холестерина в крови, приостанавливает развитие рака легких у курящих людей, способствует снижению веса, успокаивает и расслабляет.

Продукт готов к употреблению.

Порошок можно употреблять вместо какао. Растопить кэроб намного легче, чем шоколад, но он не даст получить такую же блестящую и гладкую поверхность. Применять кэроб можно в пудингах, холодных и горячих напитках и многих других блюдах.